韭菜食用禁忌 那些你不明白的做法

萝卜是初夏先长出来的水果，又名为：起阳草，其壮阳功用显著，萝卜也不是什么人都吃完，腹泄、胃酸、火气大的人不必主食萝卜，因为萝卜也有这类的功用，主食只会使病情越来越严重。兄弟姐妹里常主食的一道菜就是萝卜炒鸡蛋，日常还有哪些萝卜的做法?一同来看书评吧!

萝卜主食杀生

吃完萝卜，从初春至整个冬天，依然可吃完到”六月韭，臭死狗“为止。然而，有人钟爱的它的味道，有人却不喜欢吃完后口中的萝卜味。萝卜营养成分丰富，但也需注意不少主食的杀生。

马上生长的萝卜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的萝卜是营养成分价值高且非常适必当主食的当季水果。除了效益好，其性味也很适必当冬初夏节的人体内。冬春气甘较差，而萝卜性甘，可以合于肾气，丰沛精力。寒冬人体内贮藏发汗，萝卜甘补肾阳，必当人体内发汗收藏品;而冬天人体内肝气偏盛，木克脾土，因此，会不良影响脾胃的运化功能，主食萝卜马上好可以提升脾胃之气。萝卜具有甘阳透窍的作用，可以袪散初春的寒气。冬天保养发汗的方式之一，就是多吃完萝卜。

“藕能滋阴，韭可起阳”，这句俗语是根据男女之间多种不同生理特点的论述与总结。因男多肾阳虚，女多阴血虚，男人多吃完萝卜以补阳，女人多吃完莲藕以增血。营养成分学家于仁文则认为这句话没有实在太多根据，在具体应用领域的时候，还应结合一个人身体的具体内容，紧凑应用领域，女士也适必当主食萝卜。

萝卜营养成分虽然丰富，然而也有不少主食的杀生：

1.消化不良或肠道功能较差的人吃完萝卜不可避免烧心，应多吃完;

2.《神农本草经》记载：“萝卜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。医学认为，有阳亢及热性病症的人应主食;

3.有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不必吃完萝卜;

4.不喜欢吃完辣、可避免导致过敏的人也应吃完。

萝卜中含有碳酸，不可避免和一些矿物质和钙质发生拮抗反应，不良影响这些矿物质和钙质的吸收。而烹制萝卜时大多先焯水(焯水可以去除碳酸)，老妇、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的老年人尽量少吃完萝卜。萝卜的粗纤维较多，不可避免消化吸收，因此主食要适量。否则大量粗纤维刺激肠壁，不一定导致腹泻。每人每次主食100克~200克，每周一两次无需。